2016년 3월 30일 교회소그룹모임(연근전)

 

 

2016년 3월 30일(수요일) 교회소그룹모임..

성도님 사정으로 하루 늦춘 것..

애지중지 하던 디카가 고장..초창기에 사용했던 디카로 찍었더니

촛점이 영 안맞습니다.. 그래도 이런 모임이 있었다는 기록을 남기고 싶어서..

 

그런대로 잘된 사진만 올려서 초라한 식탁으로 보이겠지만

각자 두가지씩 해오는 바람에 풍성하면서도 화려했었습니다.

 

성경암송대회.. 피나는 노력끝에 공동 1위 했습니다.

2부 성경퀴즈에서 두문제 맞췄고 그날 점심시간때

축하 인사 받느라 정신이 하나도 없었을 정도..후훗..

꼴찌만은 면하자는 집념으로 무섭게 매달리긴 했지오마는..

 

 

 

 

 

마와 연근전으로 이건 제가 만들어간 음식..

연근은 통으로 된 것 사다가 껍질 벗기고 얇게 썰어

식초 1큰술 넣은 맹물에다 30분 삶아서 전을 부친것입니다..

이게 핵심 포인트.. 30분간 삶아낸다는...

 

이렇게 하면 아삭하게 씹히는 감각이 아주 좋습니다.

귀한 음식이어서 그런지 금새 동이 났습니다.

만들 때 功이 많이 들어갔는데 사진빨이 영 안좋아서 속상 합니다..후훗..